Главная особенность данной линейки - это комбинация выбора: сорт винограда, применяемая технология переработки и тщательный контроль во время формирования структуры вина в течение 6 месяцев.
- Отборный виноград - ручной сбор.
-Сусло cuvée - сок первого отжима.
-Осветление инновационной технологией - непрерывная флотация.
-Терморегулируемая алкогольная ферментация.
-Торичная ферментация в акратофоре по методу «Charmat».
-Продолжительная выдержка на дрожжевом осадке.
Выдержанный брют «РИСЛИНГ КЮВЕ» - высококачественное вино с тонким перляжем и ярким, узнаваемым сортовым ароматом.