16 февраля — сегодня в винном мире отмечается День сорта Шираз или Сира.
По одной из легенд, название сорта связано с одним из древних городов Ирана, где изготавливали вино «Ширази». По этой версии сорт Сира был выведен именно в городе Шираз, откуда попал в регион Рона — Альпы. Соответсвенно, сторонники этой версии считают, что Сира — это французская адаптация слова Шираз.
В настоящее время Шираз возделывается практически во всех винодельческих странах, в частности, на юге Франции (~50 тыс. га), в Австралии (~40 тыс. га), ЮАР, Чили, Аргентине, США (от 7,5 га) и Италии. В Европе сорт Сира известен своей элегантностью и классической сдержанностью. А благодаря своей многоликости сорт обрёл большое количество поклонников по всему миру.
Шираз прекрасно себя чувствует на наших южных землях, и 25 га виноградников Мысхако занимает именно этот яркий и мощный сорт. Также планируем посадить еще 10 гектар уже этой весной.