"ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ"
Категория
Сухое розовое
Объем:
0.75 л.
Спирт:
12.2% об.
Цвет
блестящий нежно-розовый
Аромат
пышный, яркий, красные ягоды высокой интенсивности
Вкус
сочный вкус с обилием ягодных оттенков : малина, красная смородина, шелковица и многие другие. Приятная, мягкая кислотность с нежным послевкусием цитрусовых

В основе технологии лежит холодная мацерация мезги и отделение сусла Сенье (Saignée)

Информация о напитке
Регион
Кубань, Новороссийск
Сорт
Мерло - 25%, Франковка - 20%, Каберне Совиньон - 15%, Каберне Фран - 15%, Пино нуар - 15%, Зинфандель - 10%
Год урожая
2022
Тираж
92 000 бут.
Метод:
Метод : «кровопускание» с последующей ферментацией на целых гроздях.
Каждый новый глоток – это каждый раз новое вино, которое раскроет в финале свое шестое чувство!
Сочетание с блюдами
Мясо
Сыры
Рыба
Салаты
Легкие закуски
Карпаччо

Идеально сочетается с холодными мясными закусками, а также к красной рыбе, белому мясу в соусе, салатам и молодым сырам.

oC
Рекомендуемая температура подачи:
8-10 oC
Попробуйте лучшие вина «Мысхако»
Приглашаем вас на дегустацию тихих и игристых вин «Мысхако». Оставьте ваше имя и контактный телефон, мы свяжемся с вами и договоримся о дате и времени дегустации.
Наш сайт использует куки. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности