РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ
Дата дегустации: 13 ноября 2024 г. Место: Редакция журнала «Спиртные напитки».
Российское игристое вино с защищенным географическим указанием
«Кубань. Новороссийск» полусухое розовое
Тип: Игристое.
Сорт винограда: Пино Нуар, Пино Гри, Зинфандель. Год урожая: 2022
Регион: Кубань. Категория: ЗГУ
Метод: Шарма. Используется высококачественный виноматериал, произведенный из сусла «Кюве». В основе технологии лежи холодная мацерация и технология кровопускания (метод Saignée).
Алкоголь: 11.5-13%.
Объем: 0,75 л.
Сахар: 25-40 г/дм3.
ГОСТ 3336-2015.
Производитель: ООО «Мысхако»
ЦВЕТ
Игристое обладает нежно-розовым цветом, с привлекательным блеском. Выразительная достаточно интенсивная и продолжительная игра пузырьков в бокале.
ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ
Утонченный вкус игристого раскрывается характерными сортовыми оттенками ягодной палитры и зрелых фруктов, сбалансированной сладостью и живой кислотностью.
Послевкусие выразительное, легкое с тонким обволакивающим сливочным шлейфом.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также будет прекрасно сочетаться с достаточно большим набором блюд – от фруктовых салатов и овощей до рыбы, икры, морепродуктов и закусок на их основе.
ДИЗАЙН
Дизайн бутылки вина прямо отсылает к традициям производства и сервировки игристых вин. Внешний вид отличается сдержанностью, но вместе с тем обладает элегантностью и нарядностью. Эту бутылку легко представить как на изысканном приемном вечере, так и на праздничном столе в любом доме.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий страны. Более ста лет винодельня радует поклонников изысканных напитков прекрасным вином. С момента образования и до сегодняшнего дня «Мысхако» остается эталоном качества продукта. Наше вино выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином.
От виноградной лозы – до вина в вашем бокале – мы вкладываем душу в процесс производства, чтобы подарить вам истинное наслаждение вкусом.
«Мысхако» бережно хранит традиции, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе. Каждый этап производства, который проходит продукт от созревания лозы до розлива и выдержки, строго контролируется. До вас доходит только лучшее вино.
По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество».
