Эту линейку нельзя было придумать на бумаге. Её выращивали годами в тишине под, в ритме перепроверенных жестов, в желании одного человека довести идею до совершенства. NOBLE AGE - это настоящее детище нашего винодела Сергея Владимировича. Не проект, не задача. А разговор с традицией… тихий, честный, без спешки. Это вино для тех, кто понимает - благородство не титул на бутылке, а состояние души, которое чувствуется с первого глотка.
-ШАРДОНЕ НОУБЛ ЭЙДЖ
Шардоне 100%, метод: классический Шампенуаз, 12 месяцев выдержки на осадке. В этом выборе одного сорта концентрация смысла. В добровольном ограничении одним сортом - сила: чистый минеральный вкус южного терруар и нежная, устойчивая пена, где каждая деталь говорит о совершенстве.
-ПИНО НУАР НОУБЛ ЭЙДЖ
Из тёмной ягоды светлое вино. Сергей Владимирович сознательно отказался от привычных решений: только пино нуар, только классический метод Шампенуаз, 12 месяцев выдержки на осадке. Никаких компромиссов. Только чистота - хрупкая, как перляж в бокале, и прочная, как принцип.
-БЛАУФРАНКИШ ПИНО НУАР НОУБЛ ЭЙДЖ
Тёмный рубин в бокале, нежность пены на губах. Два сорта - один из старинных австрийских лоз, другой из сердца Франции нашли друг друга на нашей земле. Это не дань моде на красные игристые. Это разговор двух эпох: одна говорит языком почвы и климата нашего терруара, другая - языком европейской памяти виноградной лозы. И в этом разговоре рождается настоящее.
Каждая бутылка Noble Age - это 12 месяцев терпения,
10 000 бутылок тираж для тех, кто узнает своё.
Откройте. Почувствуйте, как благородство становится вкусом.