ШЕСТОЕ ЧУВСТВО

новинка

Категория

Полусухое белое

Объем:

0.75 л.

Спирт:

11.5% об.

Сахар:

25.5 г/л.

Цвет

бледно‑соломенный с лёгким зелёным отливом. Перляж: тонкая и ровная игра, средняя интенсивность.

Аромат

Первичные ноты- фруктово‑травяные: яркая цитрусовая зона — лайм, грейпфрут; зелёное яблоко, груша; типичные травянистые и крыжовниковые оттенки. Экзотика и сладость: лёгкие ноты ананаса и маракуйи в подпевке. Цветочные и сладкие нюансы: белые цветы, бузина и нежная медовая теплота, подчёркнутая сладостью. Вторичные признаки: минимальная дрожжевая нота — не бриош, а мягкая свежая ферментационная фруктовость.

Вкус

живое и сочное вступление — выраженная цитрусовая кислотность- лайм, грейпфрут. Сердце: баланс между свежей зелёной фруктовостью-яблоко, груша и тонкой экзотикой; ощущается мягкая сладость — даёт объём и гладкость. Текстура: лёгкое‑среднее тело, свежий перляж придаёт ощущение лёгкой кремовости. Финиш: освежающий с остаточной цитрусовой сладостью и лёгкой травянистой минеральной нотой; послевкусие средне‑длинное.

Вино «Шестое чувство» — это воплощение гармонии и изысканности. Оно создано для тех, кто ценит глубокие и насыщенные вкусы, кто готов погрузиться в мир тонких ароматов и благородных оттенков. Каждый глоток этого вина раскрывает перед вами новые грани вкуса и аромата. Оно обладает сложным и многогранным характером, который раскрывается постепенно, словно тайна, которую хочется разгадать.

Информация о напитке

Регион

Кубань.

Сорт

Совиньон Блан, Шардоне.

Год урожая

2025

Тираж

300 000

Сбор: август. Создано по методу Шарма.

Сочетание с блюдами

Тарталетки с икрой

Брускетты

Паштеты из лосося или тунца

Лёгкие закуски, оливки, брускетты с творожными намазками. Морепродукты: креветки, севиче, слабосолёная рыба, лёгкие суши. Блюда азиатской кухни: тайские и вьетнамские блюда с кисло‑сладкими или слегка острыми соусами. Сыры: свежие мягкие сыры (моцарелла, бûррата, козий сыр). Десерты: фруктовые салаты, лёгкие тарталетки.