"КАБЕРНЕ СОВИНЬОН. БЛЭК АУТ"

Категория

Полусухое красное

Объем:

0.75 л.

Спирт:

15.5% об.

Сахар:

8 г/л.

Потенциал хранения:

7-8 лет.

Цвет

глубокий рубиново-красный.

Аромат

элегантный, гармоничный с доминирующими оттенками спелой черешни, вишни, черной смородины, сливы и пряных специй.

Вкус

шелковистый, округлый, хорошо сбалансированный с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Для вина отбирается виноград с высокой фенольной зрелостью. Используется технология Рипа́ссо (от итальянского ripа́sso— «второй шаг») — метод двойного, фактически, повторного брожения.

В купаже Каберне Совиньон использован виноград урожая 2023-го года (70%) и 2024 года (30%).

Информация о напитке

Регион

Кубань.

Сорт

Каберне Совиньон– 100%

Год урожая

2024

Тираж

60 000

50% купажа выдержано в американском дубе 9 месяцев.

Период сбора: октябрь.

Сочетание с блюдами

Мясо

Утка

Говядина по-бургундски

Чудесно дополняет вкус дичи, мяса на гриле, выдержанных сыров.

^oC

Рекомендуемая температура подачи:

16-18 ^oC

Награды

XXVI Международный дегустационный конкурс на «Продэкспо»2024г.

Золото

Попробуйте лучшие вина «Мысхако»

Приглашаем вас на дегустацию тихих и игристых вин «Мысхако». Оставьте ваше имя и контактный телефон, мы свяжемся с вами и договоримся о дате и времени дегустации.