ФРУКТОВЫЙ ВЗРЫВ

новинка

Категория

Сухое красное

Объем:

0.75 л.

Спирт:

14.4% об.

Сахар:

3.9 г/л.

Цвет

ярко-красный, насыщенный. Визуальная текстура: средняя густота в бокале.

Аромат

феерия красных и темных ягод — вишня, черешня, спелая малина, сливы.Ягодно‑конфетные нотки, цветочные — фиалка, лёгкие эфирные эстеры. От бочки: тонкая ваниль, подкопчённая древесность и тёплые пряные акценты; едва уловимые кокосовые лактоновые нюансы, лёгкая пряность.

Вкус

Сочное, свежее, живое с фруктовой насыщенностью. Мягкие и округлые танины, присутствует структурная косточка от Каберне и Франка — приносит текстуру во вкусе. Послевкусие: средне‑длинное, фруктовое с лёгкой пряной и древесной нотой.

Шестое чувство» — это вино, которое вызывает эмоции и оставляет незабываемые впечатления.

Информация о напитке

Регион

Кубань.

Сорт

Мерло, Пти вердо, Франковка, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Карменер.

Год урожая

2024

Тираж

150 000

Сбор: октябрь. Создано по методу: карбонической ферментации , 30% вина выдержано в бочке из французского/американского дуба (50/50) , 3-го пассажа в течении 12 мес.

Потенциал выдержки: прекрасно для употребления сейчас, но с развитием появятся более выраженные пряные и табачные тона, танины станут еще более интегрированное.

Сочетание с блюдами

Сыры

Говядина по-бургундски

Свинина с соусом карри

Блюда с грилем, жареное мясо, бургеры, утка с ягодным соусом, томлёные овощи, зрелые сыры (комте, манчего), блюда с пряностями (паприка, кумин).